八ケ岳のお店紹介

夏野菜のレッドカレー炒め〜

ここは、小淵沢にあるタイ料理専門店「五五吉食堂」です。
ここのマスターは私の知人で、わがままを笑顔で受け入れてくれるんです!!もちろんそのわがままは、「ベジでお任せ〜!!」笑

ここのランチは、スープとサラダがお代わり自由で、ドレッシングが三種類あります。スープは鶏だしなので飲みませんが、自家製ドレシングが美味しいんです。マスターは、本格的にタイ料理を修行しており、今でもタイに渡り熱心に料理の勉強をされています!

そして、行くたびにベジランチの内容を変えてくれるんです!!ありがとう〜〜〜!!今回は、夏野菜のレッドカレー炒め。日本列島が猛暑の中、御多分に洩れずここ八ヶ岳も異常なほど気温が高く、なかなか食欲も出ない中、ぺろっと食べてしまいました。南国の料理はすごいですね!!

お店情報
五五吉食堂
https://www.facebook.com/アジア屋台ごはん-五五吉食堂-143844529370204/

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