八ケ岳のお店紹介

Vege&More Garden(ベジモア・ガーデン)

八ヶ岳のお店紹介のコーナーです。
今回はVege&More Gardenさんをご紹介します。

私が小淵沢に越してきたのは7月頃ですが、その頃は開いてなかったので気になってました。場所は身曽岐神社のすぐ近くです。


入口近くではケチャップや卵の販売スペースがあります。奥にはテーブル席が5つ程ありました。
隣が牧草地なので、お天気が良ければ眺めは最高でしょう。(この日は生憎、雨でした)

カフェメニューはホットドッグ、ホットサンド、サラダ、スィーツなどがあります。
他にランチ時にカレーやグラタンがあります。日によって変わるのでお店の方に確認してみて下さい。
自家農園で栽培した、化学肥料・農薬・除草剤を使用していないお野菜が食べられます。その他の食材もなるべく地元の生産者、または地元の商店から購入して地産地消を心がけていらっしゃるとのこと。


旬の野菜サラダとパン トマトの甘さにビックリ お野菜も嫌な味がせず美味しい!

自家製マフィン ブルーベリーと共に。

ランチメニューのカレー。意外にスパイシー。
注文したらベジ対応して下さいました。写真はそのベジカレーです。

他の野菜ももちろんですが、やはりトマトが甘酸っぱくて美味しかったです。

帰りにご厚意で大根を頂いてしまいました。
甘くて柔らかくてとても美味しかったです。ありがとうございます。

カフェタイムやランチももちろんですが、ゆったりとした店内で気軽に仲間とお話するのにもってこいのお店です。
また、化学肥料や農薬を使わない農業に関心がある方に来てほしいとのこと。お店を何らかの会場として提供する用意もあるそうです。

無農薬で育ったお野菜を食べてみたい方、興味がある方は是非いらしてみてはいかがでしょうか。

Vege&More Garden
http://vegemore.main.jp/vegemorefarm/

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