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食のこと

餃子づくり。

うちの奥さん、「出産前に思いっ切り、何を食べようか?」と考えた末に、「手作り餃子!」となりまして、次男も安心して食べられる皮から手づくりの餃子をつくりました。

皮は、まるで粘土のような感触なので、子ども達にも大人気!

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2人とも思い思いの創作料理!?に一生懸命でした。

奥さんが皮を伸ばして、僕が具を入れて包む役。

息もピッタリで、最高に美味しくて、最高にBIGな、手づくり餃子が完成しました。

結局、40個のBIG餃子を、何と、僕ら夫婦、4歳、2歳で完食してしまいました(食べた時間帯はお昼です)。

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つい2日前のことなのに、もう餃子が食べたいほどに、家族全員が餃子好きです。

ちなみに、次男の具は、肉抜きの野菜のみ。

長男がつくった数々の芸術品も、意外や意外、焼いてみると、他のモノと同様にとっても美味しくて、自分でつくったものは全て自分で食べていました。

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本当に奥さんの『食育』には、頭が下がります。

子ども達が遊んでくれるうちは、家の外でも、家の中でも、こうして家族一緒になって、衣・食・住のことを楽しんでやっていきたいと思うのです。

きっと、この記事を見たら、「今晩、餃子にしよう!」なんて、主婦の方は、そう思っちゃいますよね。

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