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いつもの料理に振りかけるだけ。オーガニック 無添加 100%欧州産 有機JAS認定 麻の実 ヘンプ 栄養機能食品！

ヘンプ食品事業を7年を通して、世界から最も優れたヘンプシードを厳選しました。EUオーガニック認証取得・国内有機JAS認定取得の有機ヘンプシードです。農薬や化学肥料を用いずに育てた、カラダと地球環境に優しいオーガニックフードです。

オーガニックヘンプシードの皮を剥いて繊維質を取り除き、口当たりのよいナッツ状にしたものを生のままパッキングしました。味にクセがないためあらゆる料理に合わせやすく、お肉・お魚料理に、お米に、サラダに、お味噌汁に、スイーツに…… 何にでも振りかけてお召し上がりいただけます。

ゴマの代わりに料理に振りかけたり和えるだけで風味豊かでヘルシーに♪納豆・冷奴・おにぎりにも。サラダに振りかけたり、ドレッシングやマヨネーズに混ぜるだけ。

すり鉢やスプーンで、ヘンプシードとオイルを潰せば簡単ヘンプバターに。トーストやサンドイッチにも。ヨーグルトやアイスにふりかけても◎欧米では定番のスーパーフードです。

毎日簡単＆ヘルシーなスーパーフード。クセのないナッツのような味で美味しく使いやすい！

栄養機能食品（n-3系脂肪酸、鉄、銅、マグネシウム）

1. スプーン1杯（20ｇ）で、食事から取り入れる必要のある必須脂肪酸「オメガ3」が2000mg含まれ、6900mgのタンパク質、ミネラル(亜鉛、カリウム、鉄、マグネシウム、銅)、ビタミン、食物繊維をバランスよく含んでいます。
2. タンパク質はエデスチンと呼ばれる、体内で消化されやすいタンパク質がたっぷり含まれています。
3. n-3系脂肪酸は、皮膚の健康維持を助ける栄養素です。鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。
4. 銅は、赤血球の形成を助け、多くの体内酵素の正常な働きと骨の形成を助ける栄養素です。
5. マグネシウムは、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。

2カ国で有機認証を取得

HEMPSのヘンプシードは、ヨーロッパでオーガニック認定をクリアしたものを厳選しています。殻を剥いて取り除きナッツ状にした、クセのないヘンプシードなので、サラダやお菓子、ご飯に振りかけたり、できる限り生のままお召し上がりください。

※直射日光および高温多湿を避け、冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけはやくお召し上がり下さい。

世界中で注目されるヘンプシード(麻の実)

ヘンプシード(麻の実)は麻の種子のこと。世界中で古くから雑穀類の一つとして消費されています。

偏った食生活による現代人の栄養不足が問題視されるなか、体に必要ないくつもの栄養素がバランスよく含まれているので、欧米を中心にスーパーフード(健康食材)のひとつとして昨今注目を集めています。

消化が良く安全性の高い食品

ヘンプシードはもともと柔らかい種子なので、粉砕や浸水、調理を必要とせず、そのまま摂取しても消化しやすいのが特徴です。動物性食品や加工食品から栄養素を抽出しようとすると消化や吸収に時間がかかるのに比べ、消化器官へのストレスも軽減されます。

また、食の安全がしばしば問題になる昨今、アレルギーやGMO（遺伝子組み換え作物）などの問題がなく子どもからお年寄りまで安心して食べられることも注目を集める理由の一つです。

ヘンプシードの栄養価について

消化に優れた良質なたんぱく質が豊富

たんぱく質は、炭水化物、脂質と並ぶ3大栄養素の1つ。私たちの生命活動を支え、エネルギー源となる大切な成分です。 私たちの体は、筋肉や臓器、血液、骨、皮膚、髪など多くの部分からできていますが、その主成分はいずれもたんぱく質できており、不足してしまうと、さまざまな形で体の機能を健康な状態に維持することができなくなります。

良質なたんぱく質といえば、肉、魚、卵などの動物性たんぱく質、そして植物性たんぱく質といえば大豆の名前が挙がりますが、ヘンプシードにも非常に豊富なたんぱく質が含まれているのです。

体全体の健康に関わる必須アミノ酸をカバー

たんぱく質の材料となるのがアミノ酸です。 アミノ酸には、体内では合成できず食べ物を通してのみ摂ることのできる必須アミノ酸と、体内で合成できる非必須アミノ酸ありますが、ヘンプシードにはどちらも豊富に含まれています。必須アミノ酸は食物によって外部から摂らなければ不足し、不足すると体の機能が衰えてきます。

また、非必須アミノ酸も体内で合成できる量は年齢とともに減少し、外部からの摂取が必要となります。たんぱく質を摂取するにあたり、動物性たんぱく質は、余分なカロリーや脂質の摂取、何より消化する際に身体に負担がかかってしまいますが、ヘンプシードは植物性たんぱく質では他に見ないEDESTIN ( エデスチン ) と呼ばれるタンパク質を含み、消化しやすく、吸収されやすい構成をしています。

大豆や小麦に含まれるアレルギー物質も含まれておらず、昨今問題化されている遺伝子組み換えの心配がないので、小さなお子様が安心して摂取できるのも特徴です。

美容と健康につながる鉄、亜鉛、マグネシウムなど必須ミネラルも豊富

ミネラル（無機質ともいいます）は、ごく少ない量で私たちの健康を保つために働いている大切な栄養素です。人の体の中では作ることができないので、食べ物から摂る必要があります。これらがヘンプシードに豊富なミネラルです。

骨などの体の組織を構成したり、体の調子を整えたりする働きがありますが、現代は必要なビタミン、ミネラルがきちんと摂れていない人が増えています。

ヘンプシードに含まれる代表的なミネラルの鉄分、マグネシウム、亜鉛はスプーン大さじ3杯（30g）で１日に成人が摂取する量がカバーすることができます。現代人のミネラル不足の原因として言えることは、食生活の変化です。

食品添加物や農薬などの化学物質は、排出や分解するのに体内のミネラルを浪費してしまいます。また、間違った食事もミネラルを浪費してしまうのです。

腸内環境を整える”食物繊維”

腸内の環境を改善したい場合の、食材といえば食物繊維です。 ヘンプシードの食物繊維の大半は不溶性食物繊維から構成されています。

不溶性食物繊維は腸内の収縮運動を活発させ、排泄促進作用や、デトックス効果も期待できるので、積極的に摂取することにより身体の内側からキレイに。美肌づくりにもつながります。 食物繊維豊富なヘンプシードを上手に摂取しましょう。

日本の食生活に取り入れやすいヘンプシード

和食と相性抜群

スーパーフードというと、海外原産のものが多く日本の食文化には取り入れづらいイメージがありますが、麻の実は、昔から日本で食べられてきた八穀(稲・黍(きび)・大麦・小麦・大豆・小豆・粟(あわ)・麻)のうちのひとつ。

また、七味唐辛子に殻付きの麻の実が入っています。 殻付きのままでは固いので、殻をむいて食べやすくしたものがヘンプフーズのヘンプシードナッツ。 味噌や醤油など大豆由来の発酵食品との相性が良く、和食に取り入れやすい食品です。

食事を変えず、カンタン調理

ヘンプフードナッツは、料理の上からパッとふりかけて食べられます。食べる前に浸したりする必要はありません。納豆やひじきの煮物、きんぴらごぼうなどにふりかければ、まろやかな風味に。味噌汁に入れるとコクが出て出汁代わりになります。 日常の食事に今日から取り入れられるお手軽さ、おいしさもリピーターが多い理由の一つです。