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ヒマラヤ山脈5000万年の結晶ルビーソルト。酸化還元作用が強く身体の酸化を防止します。

ルビーソルトは13種類の天然ミネラル（ナトリウム、カルシウム、鉄、リン、マグネシウム、カリウム、銅、亜鉛、塩素、ケイ素、マンガン、イオウ、フッ素）を含んだルビー色の岩塩です。 重要なミネラル成分を豊富に含む岩塩で、現地では自然療法の医薬としても使用されています。

特に現代人には足りないと言われる鉄分や銅、亜鉛などの鉱物系ミネラルを多く含んでいるのが特徴で、活性酸素に侵されている現代人の酸化による老化を防ぎます。還元作用が強く身体の酸化を防止する効果があるため、ミネラルサプリとして愛用している方も多くいらっしゃいます。

まだ海洋が汚染されていない太古の、純粋で豊富なミネラルを含んだ海水で出来たこの天然岩塩は、みごとな赤色をしており、「ルビーソルト」と命名、商標が取得されています。 （特許庁登録商標登録第4824519号）

1. 特にお肉料理に
2. 美容と健康の維持に
3. ミネラルサプリメントとして
4. お米を炊く時に
5. 煮物に
6. 歯磨きパウダーとして

肉料理に使えば肉本来の旨味を引き出し、独特の風味が強い特徴が気になる場合は加熱により和らぎ、素材の旨みを引き出します。 肉料理にルビーソルトを使用することで、調味料を一切使わずに肉そのものの旨みを引き出し、加熱することで硫黄成分の強い特徴が軽減され、味がまろやかになります。 そして驚くほどマイルド。

ヒマラヤ岩塩のこだわり

今から約3〜4億年前、現在のインドがまだ独立した大陸であった頃、地殻変動でユーラシア大陸に衝突して持ち上げられ、現在のヒマラヤ山脈ができたと考えられています。

ヒマラヤ山脈が作り上げられていく過程で両大陸の間にあったテチス海の海水や海底の動植物の堆積物が3,000〜5,000万年の歳月と超高熱のマグマ活動を経て、化石化したのがヒマラヤ岩塩です。まだ人類が地球上に誕生する以前の全く汚染のない海水から形成されており、大変貴重な天然ミネラルを含んでおります。

地形的に採掘地に乗り物で行くのは困難で、ヤクを連れた現地スタッフが険しい山岳地帯を登り、採掘も機械を使わず全て手掘りで採掘しいるため、結晶がとてもキレイなのが特徴です。

ルビーソルトは、その地中下層で採掘される岩塩です。

ネパール政府認定のルビーソルト輸入販売権を持つ、スパイスマインド社から仕入れてます。

本物の「ルビーソルト」は、ヒマラヤの海抜5000メートル地帯の地下約100メートルから採掘されます。ネパール政府認定輸入販売会社から仕入れた、原産地証明書付きの本物の「ルビーソルト」をお届けいたします。

本物のルビーソルトには多くの種類の鉱物が含まれており、色は赤茶色ですが、日本では人工の模造品を販売する店が非常に多くあります。

私たちは、お客様にご満足いただけるよう、人工的な偽物を一切使用せず、真の天然ルビーソルトのみを販売しています。大自然がもたらす驚異の抗酸化力と優れた治癒力など、本物の天然ルビーソルトをぜひご体験ください。