健康知識をはじめ、腸活や酵素レシピなど、毎日を健やかに過ごすために役立つ情報をご紹介しています。本物の健康情報や、スローヴィレッジが気になる方へのインタビューなど幅広くお届けします。発酵食品を使用したレシピを生活に取り入れ、健康習慣を目指していきましょう。
「酵素ドリンク」で簡単ファスティング
今回のファスティングでは、23時迄に寝る生活をしている前提で朝・昼の2食を摂って、夜は「酵素ドリンク」を飲んでもらいます。実施期間は、3日間から最大7日間くらいまで伸ばしてもOKです。
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西洋医学とは?臨床データのような科学的根拠に基づく医療(EBM:Evidence based medicine)を重視し、目に見えるものを評価する西洋医学は日本の医療に根付き、診断技術、治療技術は
大切なのは、からだに聞きながら食べること 情報に振り回されずに栄養をしっかり取ろう!栄養素の役割には、「からだをつくること」(タンパク質やミネラル)と、「エネルギー源となること」(脂質、糖質、
「からだと心」についてもっとよく知り、健康づくりをしていきたいもの。自然でホリスティックな視点を大切に、暮らしの中で手軽にできるセルフケアをご紹介します。Q. 東洋医学では『気』という言葉をよく使
新規就農者が、過疎地で新たな物語をつむぎ出す鈴木 茂孝さん(とんび農園代表・伊豆松崎レモングラス工房代表・松崎稲作塾塾長)風光明媚な伊豆南部の景色を支えているのは、海のすぐ後ろに迫
材料:4~5人分【チョコプリン】 無調整豆乳…400ml 酵素ドリンク(酵素八十八選 or シリカが入ったおいしい酵素)…大さじ4〜 無糖ココア…20g 米粉…大さじ1
「からだと心」についてもっとよく知り、健康づくりをしていきたいもの。自然でホリスティックな視点を大切に、暮らしの中で手軽にできるセルフケアをご紹介します。Q. 最近、人の名前が出てこなくなり、 「
やさしい天然の甘みで、子どもから年配の方まで年齢を問わず人気の「カリカセラピ」。製造元・株式会社済度の元専務取締役、花山浩司さんは、自身の難病克服の経験から、その開発に関わりました。「カリカセ
フットケアとは?そもそもフットケアとは何でしょうか。保湿ケアやマッサージなどのイメージを持つ方もいるでしょうが、実はフットケアには大きく分けて2つあります。ひとつは糖尿病や血液障害などによ
お店は、みんなの笑顔が集まるコミュニティーの場です古屋 賢悟さん(天然創作料理とほうとうの店「元祖へっころ谷」 店主)神奈川県藤沢市の国道467号沿いにある『元祖へっころ谷』は、山
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「からだと心」についてもっとよく知り、健康づくりをしていきたいもの。自然でホリスティックな視点を大切に、暮らしの中で手軽にできるセルフケアをご紹介します。Q. 仕事で1日10時間パソコンを使い
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近年、ペットの平均寿命が延び、高齢化によって病気になったり、介護が必要になったりと様々な問題が起こっています。私たち人間と同じように、ペットも健康寿命を延ばすことが大切です。では、健康寿命を延ばす
ミトコンドリアは私たちが生きるためのエネルギーを生み出してくれる源です。 いつまでも若々しくあるために、ミトコンドリアについて知り、ケアしていきましょう! (監修・佐野正行)Q. 「ミトコンドリア
あらゆる栄養素が足りていない現代人。 栄養素が足りないことによって、どのような弊害が起きているのでしょうか。 摂取基準の値が小さいため見逃されがちなミネラルを中心に、 いかにそれが健康維持のために
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海を汚さず人にもやさしい洗濯洗剤『オールシングス・イン・ネイチャー』。少量で汚れが落ち、すすぎは0回。香りも自然。使い続けると洗濯槽や排水溝のにおいも消え、生きものにもやさしい…。そんな魔法のよう
放置竹林問題の解決方法を、当事者の立場で研究する山本 哲農さん(ガイアシステム株式会社代表/みなみいずたけ炭ひろば運営者)利用されなくなった竹林が荒れ、農地や森にまで根が伸び広がる
『コパイバ マリマリ』の魅力について、販売者である株式会社サポートジャングルクラブ代表取締役社長の吉野 朝さんに詳しくお話をうかがいしました!アマゾンの先住民が “森の女神” と呼ぶ大樹世界最
教科学習の枠を超え複合的な学びを目指す進学塾甲斐 昌浩さん(株式会社LIFE代表取締役/イルム元町スクール代表)文明開化の歴史とともに生まれた横浜市中区元町商店街。おしゃれな通りの
辻 信一さん(文化人類学者・環境活動家)辻信一さんは1970年代から経済至上主義による環境破壊に危機感を覚え、環境・文化運動を精力的に行ってきました。辻さんが店主を務める、神奈川県平塚市・善了
食は人生を左右するものだから、 病気になる前に食の大切さに気づいてほしい。松崎 恭子さん(ゆったりマクロビ美人食教室)毎月第3週に料理教室「ゆったりマクロビ美人食教室」を開いている
消費者ひとりひとりの声がプラスチック問題の未来を決めます。市原 壮一郎さん(環境・コミュニティー活動団体 Ripples(リップルズ)顧問)アウトドア業界に身を置く市原壮一郎さんは
人も動物も自然も健康に。自分の子どもたち、孫たち、7世代先のことまで考え、出来る事から。健康知識をはじめ、レシピなど、毎日を健やかに過ごすために役立つ情報をご紹介。腸活などの話題の健康情報から、生活習慣病などの基本的な健康知識まで幅広くお届けします。