本物の健康情報をはじめ、腸活や酵素レシピなど、毎日を健やかに過ごすために役立つ情報をご紹介しています。スローヴィレッジが気になる方へのインタビューなども幅広くお届けします。
いつでもどこでもできる簡単「呼吸健康法」
生まれてからこの世を去る瞬間まで、毎日続く呼吸。私たちは呼吸なくして生きられません。無意識にしていた呼吸を意識的にしてみると、心身ともにリフレッシュします。正しい呼吸法を身につけて、健康の土台をつくり
きれいな砂浜を子どもたちと取り戻したい
海で親子読み聞かせ会を開くベビーシッターが抱く夢安代 花音さん（ベビーシッター / 環境教育活動家）神奈川県鎌倉市の由比ガ浜は、地元の人たちにこよなく愛されている海岸だ。週末や夏の
本物の子供教育を知る！
正解のない時代といわれる現代の中でも特に子育ては子どもの数だけ答えが違います。どんな教育が子どもにとって合うのだろうと悩む方も多いのではないでしょうか。子どもの発達を知ることで見守れる従来の教
春キャベツのミネストローネ風 〜酵素入り
材料：4人分 玉葱…1/2個（100g） キャベツ…100g きのこ… 50g オリーブオイル…適量 自然塩… 少々 ホールトマト缶…200g 豆（茹でた
あれ？もしかして、アレルギー？
厚生労働省の調査によると、いまや国民の2人に1人がなんらかのアレルギーを持っているのだそう。そして新たに発症する人の数も急速に増加しています。もはや国民病とも言えるアレルギー、正しい知識と早めの対策が
信頼はこだわりの表明から始まる
湘南・辻堂の小さなパン屋が、地域交流の拠点になるまで青木 智和さん（国産小麦＆素材を使ったパン「ムギナミベーカリー」 店主）神奈川県の湘南地域は、明治時代から保養地として知られ、皇
腸のアンチエイジングでからだ全体を若々しく！
腸の筋力の低下と便秘が老化を促進する年をとればからだ全体の筋力が落ちていきますが、腸も筋肉でできているので同じように筋力が低下します。すると腸が緩んで広がり、蠕動運動が衰えてしまうため、便秘になり
〈甘さ控えめ〉酵素のオートミールクッキー
材料：直径7cmで8個分A オートミール…100g お好みのナッツ…20g 米粉…40gB 酵素ドリンク（酵素八十八選 or シリカが入ったおいしい酵素）…
国産・上越産『よもぎ』への想い
飲んでよし、付けてよし、浸かってよし、 嗅いでよし、燃やしてよし…五善しの野草『よもぎ』 昔から上越の人たちの健康を支えてきた『よもぎ』。酵素ドリンクを作る上で、国産の中でも上越産にこだわる理
水をかけ続ければ、焼け石だっていつか冷める
多忙な社長が毎日浜辺でごみを拾い続ける理由とは？指方 海斗さん（ビーチクリーン事務局代表 / 会社経営）沖縄と九州で経営する事業所の数は、マリン観光と飲食店を中心におよそ30。辣腕